Lorsque j'écume les musées, j'aime repérer les ustenciles de cuisine cher à Cooking out. Voici donc une passoire, ou plutôt un chinois qui servait à filtrer le vin dans lequel les Etrusques mettaient du fromage et de l'eau!
Je conseille vivement la visite de cette exposition au musée Maillol (jusqu'au 9 février), afin d'admirer les traces de cette civilisation brillante mangée toute crue par les Romains!
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