lundi 21 septembre 2009

Poulet grillé

Je crois qu'avec cette recette toute simple, je bats tous les records de bung cooking!!
Deux photographies illustreront cette recette qui fait le bonheur des enfants et qui présente l'avantage de ne pas être grasse.
Ingrédients
- un poulet, jamais moins d'un 1,4kg. Selon mon beau-père qui a travaillé dans les élevages, c'est la garantie d'avoir une volaille ayant une certaine maturité .
- de l'eau
- du gingembre en poudre, sel, poivre
To bung it:
- mettre le poulet dans le plat avec un peu d'eau
- saupoudrer de gingembre en poudre, sel et poivre



Saisir le poulet puis cuire longtemps à four doux. Ne pas rire de la photographie pitoyable, je le fais souvent le dimanche midi et personne ne s'en plaint!

Peut-être devraient-ils?

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